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别让葱姜蒜逆袭我们的钱包

作者:北京财贸天阶投资顾问有限公司 来源:www.usasheng.com 发布时间:2018-04-07 09:51:36
 

别让葱姜蒜逆袭我们的钱包时评作者 庞岚近期,“蒜你狠”再次发威。新华视点记者在山东金乡、河南中牟等大蒜主产区调查发现,产量下降、市场供求是这波“蒜你狠”行情的决定性因素,但其中也不乏投机者的推波助澜。在投机者看来,蒜市犹如赌场。赌对了可一夜暴富,开豪车衣锦还乡;赌错了则倾家荡产,追债者令你有家难回。投机者通过多种手段影响价格,有小户炒家直言“今年投了100万元,差不多挣了100万元”,大户炒家的资金甚至过亿元。“宁坐卖菜车里哭、不坐宝马车里笑”,“开口满嘴蒜味儿的才是真土豪”,“现在最小资的生活方式是喝咖啡加葱花儿”……从过完春节至今,高昂的菜价,尤其是一飞冲天的大蒜和大葱价格,都成了大家调侃的话题,但是在这种幽默与调侃的背后,又有着难以回避的无奈。葱姜蒜本是烹饪时的作料,“姜你军”、“蒜你狠”、“向钱葱”却轮番逆袭而成为主角,对着我们的钱包发起猛烈的攻击。新华社的报道再一次让我们看到了葱姜蒜背后故事的“辛辣”——投资这些农产品竟然像是某些幕后黑手炒股那样,一些投机者从散播假消息到自买自卖制造价格假象,无所不用其极。原本,我们还可以这样“安慰”自己:“锄禾日当午,汗滴禾下土”,在城乡差别客观存在的情况下,我们多花点钱——若可以让辛苦劳作的农民增收,那也是物有所值。但是新华社记者在采访时却发现,虽然大蒜价格暴涨,但是对许多蒜农来说,直接的收益却很少,金乡县王丕镇于庄村蒜农陈冬峰就说,他卖蒜的价格是4.4元 公斤,之后再怎么涨,跟他已经没关系了,赚钱的都是炒蒜的。虽然说农副产品的收购、运输、销售环节都需要人力物力成本,虽然蒜商也要赚钱,但是从农民手上到市民餐桌,大蒜价格翻了五倍左右,显然是极不正常的。菜贱伤农,菜贵却在伤民的同时并没有富农,这样的尴尬必须想方设法破解。首先,为了缩小农副产品价格的炒作空间,各地的农业部门不能失声,理应及时公布权威信息,告诉大家各种农副产品的供应量,从而增加市场透明度,让那些散布假消息,打着“减产、绝收”幌子拉高价格的人无计可施。其次,现在很多行业都有“协会”、“联盟”,但是大部分的普通菜农却是没有组织的“散户”。正如此前农民工出身的四川省人大代表季加宽对媒体所说,他在老家种菜时就发现,零散的菜农和收购者之间并未经过对等的价格谈判,而是由掮客直接定价,价格往往被压得很低,如果菜农不愿卖,自己的菜就会卖不出去。所以,各地的农业部门也应该多些指导,把菜农们组织起来,形成自己的协会、联盟,从而团结起来对抗炒作者的强行压价。此外,零散的菜农对于市场走势、未来行情也缺乏了解与预测,如果组织起来加以引导,就可以让他们获得更多利润。如果在引导之下,包括葱姜蒜在内的各种农作物种植面积和产量都相对稳定,那么它们就不会轮番跳出来“攻陷”我们的钱包。从菜农地里到批发商手中,农副产品的价格已经涨了数倍,而此前曾有报道说,从北京新发地农产品批发市场到社区零售店,这“最后一公里的”物流费用,又再度上浮不少。中间环节多、物流成本偏高,也是导致我国农产品“卖难买贵”的主要因素之一。所以,要破解菜价贵、葱姜蒜时不时逆袭的情况,更需要政府牵头建设起绿色产销链,更多地实现直采直供、农超对接。如果可以做到“菜贵惠农、菜廉惠民”,那么即便菜价有所波动,我们的心里也会是相对平静的。【更多新闻解读,微信添加公众账号“今日话题”收听】

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